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丙酸乙酯

本品能使低沸點酯類互相協調，使頭香豐滿
咨詢價格
0371-27999571
產品介紹

產品屬性

  • 丙酸乙酯：

  • 執行標準：GB 1886.193-2020

  • 分子式：C5H10O2

  • 中國編碼：S0402

  • 化學結構：

  • 其他法規管理：FEMA：2456； JECFA：28； COE：402； CAS：105-37-3

質量標準

 


 

使用范圍、使用量及用途

1、按GB 2760-2020規定，可按生產需要適量配制各種食用香精。按FEMA（mg/kg）:軟飲料7.7；冷飲78；焙烤食品110；布丁類10-15；膠姆糖1100.

2、在白酒中，本品能使低沸點酯類互相協調，使頭香豐滿，在白酒中的含量為2-29mg/L，在濃香型酒中含量一般在10-29mg/L。

3、在50%（V/V）脫臭乙醇中，含10mg/L有微弱朗姆酒香、口感略澀。


性能特點

本品能使低沸點酯類互相協調，使頭香豐滿

用影像來記錄康源成長的每一個瞬間，用鏡頭去捕

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